Σάββατο 31 Ιανουαρίου 2009

Οι τόποι του τσαγιού (τσαγιότοποι) χιονισμένοι

Το τσάι φύεται ψηλά στα βουνά (στο φαλακρό μέρος του βουνού) εκεί που τελειώνουν τα δάση και η άλλη βλάστηση.
Όσο βαθύτερες ρίζες έχει τόσο πιο αρωματικό είναι.
Τυχεροί όσοι μπορούν να ανεβαίνουν στα βουνά και να το μαζεύουν μόνοι τους.
Πρέπει να κόβεται με ψαλίδι, να μην ξεριζώνεται και να αφήνονται δυο τρία κλωνάρια να μάσουν και άλλοι.

Δεν υπάρχουν σχόλια: